4 porciones (c/u: 4 carnes, 2 vegetales) Ingredientes: 500 gramos de carne de res  magra en tiritas 1 brócoli mediano 250 gramos de vainicas planas tipo chinas 250 gramos de hongos en rodajas 1 cebolla cortada en trozos 2 chile dulces rojos en trozos 1 diente de ajo machacado Sopa de Cola de res Preparación [...]

4 porciones (c/u: 3 carnes, 1 grasa) Ingredientes: 4 filetes de Corvineta 1 cucharada de aceite de ajonjolí 2  cucharadas de Vinagre de Vino marca Ibarra 1 cucharadita de especies italianas 12 aceitunas 12 alcaparras Romero fresco 4 cuadros de papel aluminio suficiente para que cubra cada filete Sal y pimienta Preparación Colocar cada filete [...]

4 porciones (c/u: 3 carnes, 1 grasa) Ingredientes: 2 pechugas de pollo 1 lata de hongos grande ½ taza de leche evaporada light Sopa de Cola de res Preparación Partir las pechugas de pollo a la mitad y abrirlas. Cubrir las pechugas con la Sopa de Cola de Res. Colocarlas en un pirex extendidas. Agregar [...]